みんなの「西麻布 大竹」 口コミ・評判
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"西麻布 大竹"の口コミ・評判 4/18 17:13現在
西麻布 大竹さんにて和食のおまかせ。 名物のアワビのリゾットやコロッケ(この日はトウモロコシ)のような変わり種もありつつストレートに美味しくCP抜群のお料理。夏の名残を感じる帆立の冷やし茶碗蒸しや佐賀牛とトロナスと冬瓜の冷製炊合せ、秋の訪れを思わせる松茸ご飯等を堪能。 pic.x.com/pms9ylxrtc
／ 「西麻布 大竹」大竹達也氏の 特別インタビューをチェック✅ ＼ ジビエ・山菜、天然魚介等を用い、 素材の味を活かした日本料理を提供する大竹氏に、 をご利用いただいている理由や、 簡単にできる料理の一工夫等について伺いました📝 詳細はこちら premium-water.net/water/comments…
〜 西麻布 大竹 〜 岐阜の名店“たか田八祥”での修業を経た店主が織りなす四季折々お料理。今回はアプリで知り合った方が和食が好きということで、隠れ家的な和食に行ってきた。初対面はカウンターが好きです。